Hai deciso di mangiare sano più volte, solo per vacillare e fallire? Non incolpare completamente te stesso, perché la cucina ha un ruolo da svolgere.
Nella fretta di trovare quella dieta perfetta, spesso ignoriamo quell’unico luogo che gioca il ruolo più cruciale nella pianificazione dei pasti: la cucina! Le nostre cucine sono più di un luogo dove affettare, tagliare a cubetti e friggere. Sono invece un laboratorio culinario dove fare scoperte.
E come ogni altro laboratorio, anche la tua cucina deve essere ben attrezzata per svolgere e aiutare nelle tue sperimentazioni gastronomiche. Nessuna pianificazione della dieta sarà efficace se la cucina non è progettata per un’alimentazione sana.
Pertanto, per aiutarti a fare proprio questo, ecco una dozzina di modi per attrezzare qualsiasi cucina per un’alimentazione sana quest’anno.
Quindi cerchiamo di scavare!
Progetta La Tua Cucina Per Un’alimentazione Sana
Progettare E Visualizzare Un Piano Alimentare
Uno dei trucchi più semplici per rimanere in linea con il tuo piano alimentare è averlo scritto e a portata di mano. Un piano alimentare consolidato ti aiuterà a mantenere una dieta sana. Consente di pianificare in anticipo i piatti.
Un piano alimentare rende il tuo processo di acquisto più gestibile e ti assicura di acquistare solo ciò che è veramente necessario e di non afferrare ciò che è più vicino. Risparmierai calorie e denaro.
Tieni una copia stampata o scritta del tuo programma alimentare visibile in cucina. Può essere appeso al frigorifero o scritto su una lavagna. Questo è un ottimo modo per garantire che tutti abbiano una chiara comprensione del piano alimentare e possano essere ritenuti responsabili.
Ottieni I Tuoi Brani Preferiti
Cucinare può sembrare un lavoro ingrato, e la noia porta a tentazioni proibite (di stomaco che sia!). Per assicurarti di non stancarti e prendere quella torta al cioccolato in frigo, ascolta qualcosa durante la cottura.
Collega il tuo iPad con i brani più recenti o imposta un sistema musicale in cucina. Inoltre, non limitarti solo alla musica. Puoi ascoltare un radiodramma o alzare il volume di un audiolibro che avevi intenzione di ascoltare da un po’. Qualunque sia la scelta, assicurati di non indulgere in cibi proibiti.
Lasciati Conquistare Dalle Erbe
Il cibo sano non ha un buon sapore! Questa è una delle più grandi sfide che dobbiamo affrontare quando si mangia sano. Ma c’è un modo per risolvere questo problema: erbe e spezie.
Un pizzico di erbe e spezie fresche può abbellire i piatti più insipidi.
Se possibile, tieni in cucina una collezione privata di piante erbacee. Queste piante sono facili da mantenere e possono aiutare a ridurre l’uso di sale e burro. Inoltre aggiungono vegetazione all’ambiente circostante, il che è un vantaggio.
E se non c’è abbastanza spazio nella tua cucina per quel giardino privato, allora fai scorta di spezie ed erbe che sono disponibili al mercato. Rimarrai sorpreso dal bagliore che una spolverata di origano o una spolverata di pepe possono portare a qualsiasi piatto.
Mostra Spuntini Sani
Qual è la prima cosa che ti viene in mente quando pensi a uno spuntino? Esatto: patatine! Questo è esattamente il tipo di pensiero che può portare a abbuffate malsane.
Quindi, per assicurarti di non seguire lo stesso percorso, prendi l’abitudine di tenere snack sani come la frutta nelle vicinanze. Inoltre, puoi persino organizzarli e visualizzarli in attraenti modelli di natura morta.
In questo modo, sarai sicuro di mantenere la cucina rifornita di frutta e verdura sane e sempre a portata di mano. Inoltre, quando gli spuntini sani sono la prima cosa che ti capita in cucina, ci si aspetta che tu manchi quel sacchetto di nachos.
Sii Minimalista
Non rendere la tua cucina una discarica per giocattoli, attrezzi e tutto il resto. Non vorrai entrare in una cucina ingombra, quindi è difficile preparare cene veloci.
Riordina la cucina spostando tutti gli oggetti che non sono legati alla cucina. Conserva solo l’essenziale, come gli strumenti che usi spesso e gli elettrodomestici che usi regolarmente.
Per fare più spazio, organizza i mobili della cucina. Svuota il frigorifero e conserva solo gli articoli che possono essere congelati in sicurezza. (Altro qui ). Se necessario, aggiungi altri armadietti e cassetti al mix.
Tieni Le Cose Peccaminose Fuori Dalla Portata
C’è un detto: fuori dalla vista, fuori dalla mente. Spesso, lo stesso vale per il cibo malsano.
Pertanto, quando organizzi la dispensa della cucina, assicurati che le cose salutari siano visualizzate nelle vicinanze.
Inoltre, fai uno sforzo e nascondi i morsi malsani, come cioccolatini e biscotti, sullo scaffale alto. In questo modo, se non riesci a raggiungerlo facilmente, non sarai tentato di mangiarlo quando ti viene voglia. Fai un tentativo e sarai sorpreso di vedere i risultati.
Mantenere Un Inventario Rigoroso
Sei esposto alle tentazioni ogni volta che corri al negozio per comprare qualcosa. È fondamentale tenere traccia di tutte le forniture e i prodotti della cucina.
Questo può essere fatto usando un grafico che è appuntato al frigorifero o alla dispensa. Puoi anche utilizzare le app di inventario basate su Internet. Qualunque sia la scelta, assicuratevi che la cucina sia sempre ben fornita di tutti gli ingredienti necessari per un pasto sano.
Accendo
Se non hai abbastanza luce in cucina per cucinare pasti sani, sarà difficile per te farli. Questo ti permette di ordinare un cibo da asporto con tanto formaggio e grasso. Sappiamo tutti dove porta!
È importante che la tua cucina riceva quanta più luce naturale possibile. Puoi usare colori più chiari e luci allegre nella tua cucina.
L’obiettivo finale di tutto questo dovrebbe essere quello di farti sentire a casa in cucina. Solo così sarai in grado di preparare un piatto sano.
L’ora Del Tè
Niente è più rilassante di una tazza di tè. È stato anche osservato che l’abitudine di bere regolarmente il tè può aiutare a ridurre il desiderio di cibo spazzatura. Il tè offre anche molti benefici per la salute come gli antiossidanti.
Per sfruttare appieno i benefici di questa meravigliosa miscela, allestisci una stazione del tè nella tua cucina. Tieni le tazze e i piattini a portata di mano e dai al bollitore il posto migliore sul bancone.
Non dimenticare di provare diversi tipi di tè, come il tè verde o la tisana.
Sgattaiolare In Quelle Scarpe Da Ginnastica
Non importa cosa cucini, la maggior parte del tempo che trascorri in cucina la trascorri spostandoti. E naturalmente, questo è destinato a diventare scomodo dopo un po’. Ecco perché consigliamo di tenere un paio di comode scarpe da ginnastica nascoste nelle vicinanze.
La coppia può essere posizionata sotto il lavabo o sotto il tavolo. Potresti persino conservarli in una scarpiera. Puoi anche usare un tappetino antifatica in cucina se non ti piace indossare le scarpe mentre cucini.
Mantienilo Social
La cucina è spesso solo un posto dove fare un pasto veloce e poi uscire con i tuoi amici per una festa. Perché non portare la festa a casa, meglio ancora in cucina? Sì, ci hai sentito bene!
Rendi la tua cucina la meta ideale per socializzare. Aggiungi un piccolo bancone da bar, aggiungi qualche pouf e mantieni la tua cucina collegata al resto della casa. Una postazione di lavoro su ruote o taglieri aggiuntivi sono semplici miglioramenti del design che possono fare una grande differenza.
Questo non solo riporta la vita nella tua cucina ma ti impedisce anche di ricorrere a cene TV. E inutile dire che meglio socializzi, più eccellenti crescono le tue abilità culinarie. Non ci credi? Provalo e vedi di persona.
Metti Tutto Insieme
Può sembrare un po ‘di formaggio, ma le abilità di tagliare, affettare e tagliare a cubetti sono parte integrante dell’arsenale di ogni cuoco. Ecco perché devi avere gli strumenti giusti per il lavoro. Regala alla tua cucina un buon tagliere, insieme a un set di coltelli da cucina che fanno il lavoro.
Rendi un punto installando la tua stazione di taglio in un luogo in cui puoi sputare rapidamente frutta o verdura avanzata nel cestino. Questo ti farà risparmiare molto tempo in seguito quando pulisci la cucina.
Pensieri finali
Non lasciare che la cucina sia il luogo in cui entri solo quando hai fame. Dagli un restyling e trasformalo in un luogo dove desideri pasti sani.
La buona salute è ricchezza e il buon cibo è il modo migliore per ottenerlo.
Continua a mangiare sano e ad essere felice fino ad allora.
